到韩国当刷碗工-19岁大学肄业-15年后成为韩国出名女CEO-我

这是咱们讲述的第2781位真人故事

我是麻辣传说的老板娘——韩昇延，1990年出世在黑龙江，只管是朝鲜族，可我从小上的是汉族学校，所以一句韩语都不会。

我从北京中医药大学肄业到来韩国，尝尽底层打工生活的不易，从韩国的电视资讯上嗅到商机，先后进军游览业和餐饮业。

当疫情给我的游览社摁下暂停键，盈余几十万后，我转战韩国麻辣烫市场，探索着一路前行，用只要三张桌子的店面，卖出一亿韩元麻辣烫。吸引来泛滥加盟商，还兴办了，和许多韩国明星成了好好友。

我作为韩国为数不多的女CEO，登上韩国国会领奖台，还上了韩国商业杂志封面。

如今的我，不只重启游览社业务，又开张了糖葫芦店，我要让中国的特征食物，在韩国遍地开花。

（我在文在寅先生停办的书店里）

我是韩昇延，是一个朝鲜族姑娘。咱们还在黑龙江的时刻，爸爸是一位受欢迎的中医，妈妈运营着一家餐馆，我还有一个哥哥。

这种生活形态没有继续多久，父母就远赴韩国打拼，爸爸还是做中医，妈妈找了一份任务，哥哥过了一段时期，也去了韩国，我留在国际和奶奶一同生活。

童年关于我来说，是一个含糊的记忆，惟一明晰的，是奶奶站在家门口等我放学，在我脑海里，那就像一张定格的画面。

父母终年不在身边，养成了我特立独行的性情，习气了有事自己处置，很少求助于他人。

我上学时效果不算好，应该说不是读书考试的料，但这不影响我独立思索的才干。

爸爸宿愿我能和他一样从医，我很听话地考上了他的母校——北京中医药大学。等我踏进校门后，发现老爸的医学基因如同跟我擦肩而过，学中医对我来说是一种煎熬。

（我在电视台接受采访）

还没等到毕业，我就飞奔到韩国，想和父母在一同。可爸爸不批准我的做法，由于中医在韩国有很高的位置，他宿愿我能成功学业再去韩国。

在北京和韩国两头的拉扯中，还是以我的胜出终结了这场拉锯战，我丢弃了学业，停在了韩国。

初到韩国，我听疑问韩语，也没有韩国好友，更不情愿向父母求助，所以步履维艰。我只能一边上言语学校，一边打工。

没有学历的撑持，只能去应聘刷碗的活，那段时期，我全靠看他人眼色行事。

等我过了言语关，才开局干一些开售的任务。 起初意识了我老公，他是中国人，父母都在韩国，他事先是干一些体力活。

我青睐他的残酷、好脾气、能享乐而且顾家。关键的是，咱们都想致力过上好日子，我想守业，他很允许我。

咱们俩在一同的时刻，手里没有多少钱，租住在只要 五平方左右的单间房里，一个月2000元的房租，房子里没有空调，也没有床。事先一心想要多赚点钱，快点脱离这种环境。

（麻辣传说小家庭）

咱们的第一份守业是卖东大门的衣服，东大门理论在早晨开门，从咱们家到那有五公里，由于手里钱不多，经常进了货后就没钱坐车了，咱们只能走夜路回家。

卖衣服赚的钱仅能撑持咱们的房租和一些日常开支，生活顾此失彼，我不时在寻觅其余赚钱的时机。

二十几岁时，我从电视资讯上看到韩国游览十分火爆，便萌生了进入游览业的想法。

没多久，我经过投简历，进入到一家中国人开的游览社里，由于我没有向导证，只能在游览社里做会计，每天看着钱来钱往，我发现这一行里，还是做向导赚钱更多。

于是我去向导培训学校上课，再次证实我不是读书的料，毫无异常地没考进去。

这条路不通，我就走另一条路，从其余路径我得悉：假设我开游览社的话，不须要向导证，我一样可以经过游览赚钱。

（刚刚开游览社时刻的办公室）

2016年，我俩第一次性跟爸妈借钱，他们给了我六十万，我开了第一个法人公司，成立了一个地接社。

租下一间办公室后，没有钱请工人，咱们就自己上阵，砸墙、走水电、粉刷墙面，一个粗陋的办公室，在我俩束手无策的变革下成型了。开游览社不能没有车，咱们分期付款买了一辆商务车。

开了公司了之后，我更偏差去拓展业务，所以我没有亲身接团，而是雇佣专业的人来做专业的事。

大型游览团的生意简直都被大公司揽去了，咱们只能做他们看不上的小型自内行团，反而给了咱们生活的空间。

自内行没有大团的强迫购物，景点可以恣意选用，所以很受欢迎，我担任公司外部的治理，老公担任外部向导治理，夫妻同心，其利断金。自内行咱们越做越随手。

在咱们俩人的致力下，公司员工不时参与，办公室一点点变大，商务车也从一辆开展到几十辆。咱们也有了属于自己的私家车。

（老公抱着可爱的女儿）

2019年咱们有了女儿，事业和家庭都在稳步回升，当我觉得我会在游览业继续深耕时，一年后，疫情来了，咱们游览社的业务自愿停滞了。

我本认为疫情很快就会完结，游览社很快就能开张。可我想错了，疫情岂但没有完结，反而越来越重大。看着我辛劳做起来的游览社，每个月都有几十万的盈余，我真实不忍心关停，但继续盈余下去，我也接受不了。

就在我束手无策的时刻，又是资讯给了我启示。

报道上说如今的韩国人特意青睐吃麻辣烫，我就留心去看韩国现有的麻辣烫形式和包装，转了一圈上去，我置信，假设我来做麻辣烫，必定会做的更好。

我没有去加盟任何一家韩国麻辣烫店，而是注册了一个自己的商标——麻辣传说。

韩国是个很注重包装设计的国度，可现有的麻辣烫包装，有些粗陋，还有硬伤，顾客在吃的时刻，很容易把汤水溅到手上。我不想我的顾客有这种体验感，便开局着手在中国和韩国寻觅适合的包装。

（从国际定制的包装）

假设在韩国定制包装和一次性性餐具，多少钱是国际的三四倍，但在国际定制，要十万份起订，对事先估量的销量来说，我或者十年也用不完。但做事就要做到极致，我义无反顾地订了十万份。

然而从国际出口到韩国，须要认证、检疫等一系列手续，不只费事还要花上一笔费用，为了省事又省钱，我注册了一家进出口公司去做这些事，不只为我自己提供繁难，也能为在韩国的中国守业者提供繁难。

租下一家店面后，为了浪费老本，咱们再次亲身上阵，我担任店面招待，老公担任滋味研发和制造，婆婆帮咱们洗菜、刷碗。

咱们没有干餐饮的阅历，齐全是摸着石头过河，我用国际配料做出的麻辣烫，对韩国人来说麻辣味太重，他们吃不惯。

由于口味的相关，刚开张的那一个月，只卖了十万韩币，相当于500元人民币，连人工费都挣不进去，而且咱们每天都要扔很多烂掉的菜。

（我和韩国国会议员）

为了能迎合韩国人的口味，老公不停地研发滋味，跟着视频学习，做好后给周围的好友试吃。

就这样反重复复实验了一个多月后，咱们选择把韩国的骨汤加进底料里，成品进去后，大受欢迎，终于合乎韩国人口味了，这个口味到如今也没有变过。

攻克了口味的难题后，接上去就是怎样能让更多的人品味到咱们的麻辣烫。

疫情时期，韩国人很少进去吃饭，外卖开局昌盛了起来。大少数的麻辣烫店都在早晨十点关门，咱们为了能在他们关门后多卖出一点，就把营业时期继续到清晨两点。

在早晨十点到清晨两点这个时期段，卖麻辣烫的只要咱们一家。任务晚的年轻人寻觅麻辣烫时，只能点咱们的外卖。

（咱们的麻辣烫店面）

那段时期真的很辛劳，早上八点就要起来预备，洗菜、熬汤，时期还要给须要泡水的食物换水，清晨两点关门后，咱们要收拾到四点才干劳动。整整一年，咱们没有劳动过一天。

功夫不负有心人，咱们的麻辣烫逐渐被大家认可，顾客每次吃麻辣烫，都要把汤喝个精光，甚至把汤拿来泡饭。

在第二年，营业额翻了三四倍。员工也参与到12人，咱们的麻辣烫成了同行争相效仿。

我没做过任何宣传，齐全是靠口碑，看着生意这么火爆，我乘胜追击，又开了几家直营店，如今麻辣传说的每个店面都是24小时不连续营业。

韩国一些商人看到我生意这么好，纷繁来加盟。从去年九月到如今，曾经有了五十多家加盟店。

如今，麻辣传说每个店面，每个月都有一百万左右的营业额。这引来了韩国媒体争相报道，我还登上韩国国会领奖台，取得国会颁发的品牌奖。

（我在国会领奖，“麻辣传说”取得国会的品牌奖）

真是应了那句话：“你若怒放，蝴蝶自来”。我从一个餐饮小白成了韩国出名品牌老板娘，很多企业家、韩国明星都成了我的好友。在我直营店开店的时刻，他们会亲身来给我捧场，友谊站台。

韩国文娱明星送的开店绿植礼物，在我办公室排成了一排，不知道的会认为这里是明星汇集地。

疫情解除后，我看到韩国的年轻人，逛街的时刻拿着糖葫芦边走边吃，隐约觉得糖葫芦会在韩国火爆起来，就去注册了一个糖葫芦的品牌——喜you糖葫芦。

果真没多久，糖葫芦一经在资讯上播报，立刻炽热了起来，成了小孩儿孩子都追捧的零食，我连忙在我麻辣烫店旁开了一家糖葫芦店，有点自愿营业的觉得。这下好了，顾客们吃完麻辣烫，再去隔壁来一串糖葫芦解辣。

我的几次守业，都要感谢资讯给我的启示，巧的是，前几天老公由于路过一个车祸现场，跑上去救人的事被拍了上去，也上了资讯。也算是我给资讯的受礼吧。

（我的糖葫芦店面）

麻辣传说如今已走上正轨，我可以抽出精神做糖葫芦，由于韩国人不青睐酸，所以咱们很少做传统的山楂糖葫芦，其实任何水果都可以做成糖葫芦。

糖葫芦的技术含量并不高，那次资讯事先，糖葫芦店越开越多，怎样才干留住大局部顾客，我也动了脑筋。

我看到大少数的糖葫芦店都是买完即走，为了吸引了更多年轻人来打卡，我别具匠心地将店面摆上几套桌椅，设计成有特点的打卡地，顾客可以坐在店里劳动、拍照。

我还配套售卖咖啡、水果捞，和糖葫芦做成三件套，如此以来，我的店面里的顾客纷至沓来。好几次卖空了，我暂时跑去超市买水果，才解了当务之急。

卖了一段时期后发现，草莓、葡萄做的糖葫芦更受欢迎。为了让草莓这种节令性比拟强的水果不时档，我还跟草莓农场签了供货协定。

（火龙果糖葫芦配咖啡）

看着糖葫芦的生意如此好，我计划再开十家直营店，由于我前面做麻辣烫的口碑，第一家糖葫芦店开了一个月，便有加盟商上门要求加盟。

我做游览是面向国际，如今做餐饮是面向韩国公众，我在韩国注册品牌、注册加盟后，遇到过很多疑问。

由于之前不太了解这一行业，遇到疑问后我去学习了很多法律，听了很多课。这外面有很多留意事项，在韩国守业的很多中国人或者都不太分明，很容易踩坑。

所以我又在韩国注册了一个中韩工商户协会，可以给在韩国的中国守业者架起一座沟通的桥梁，省去一些不用要的费事。

“己欲立而立人，己欲达而达人”这是中国人海外守业的正确姿态。关于海外守业的中国人来说，咱们不只要学会怎样赚钱，还要学会分享、协作。这样中国人在海外才干短暂，才会受欢迎、受尊重。

（欢迎关注“首尔有个老板娘”）

（*本文章依据当事人口述整顿，真实性由口述人担任。本账号友谊提示：请自行别离相关危险，不要自觉跟风做出激动选择。）