文/家电测评师Andy

抛开微波炉和电饭煲不谈，厨房里经常使用最为频繁的小电器，接上去就是了。作为豆浆机的早期用户，我换过不下3台豆浆机，而我经常使用的最后一台豆浆机也“退役”了5年之久。

但是随着我对“米糊”、“浓粥”的日常需求越来越多，逐渐发现豆浆机曾经很难让我满意。 这个时刻我不得不将豆浆机更新为目前正在走红的“破壁机”。

通常过去说，更新成破壁机后，我的体验会优化一大截，但是理想并非如此。

这一期，Andy联合自己对豆浆机和破壁机的经常使用体验，来聊一聊它们之间的区别。宿愿能够给大家的选购带来一些参考！

1、豆浆机，为什么逐渐不受欢迎了？

无法否定的是，有有数家庭的第一台厨房小家电，就是豆浆机。而它确实有一些引人瞩目的好处，比如：

①操作环节极端便捷，从干豆子到豆浆，只是期间疑问；

②缺点率极低，基本不会坏掉；

③多少钱昂贵，大少数普通家庭舍得投入（多少钱不是壁垒）。

虽然豆浆机的好处比拟显著，但这并不象征着它能够在消费者心中不时占据主导位置。这么多年以来，豆浆机行业技术早就成熟，且没有太多翻新。

产品同质化重大的同时，带来的也是毫无更新的配置体验。

其实， 豆浆机之所以“打不细”，归根结底是由于它的“转速不够”。 市面上大少数豆浆机，转速不高于15000转/分钟，甚至有些连10000转/分钟都不到。这就象征着碰到安全的食材，其刀头的破碎力度大大降低。 而且少数豆浆机的刀头数量少 ，设计不正当。

实践上，除了转速低，无法满足其余食材的经常使用需求之外，豆浆机还有一个让人难以接受的缺陷，那就是。

由于豆浆机人造的转速低，在清洁时，即使是添加温水清洁，也清洁不彻底。一方面和转速无关，另一方面和功率无关。豆浆机的功率广泛不如破壁机，因此这也是豆浆机“才干有限”的基本要素之一。

正是由于豆浆机，曾经很难满足少数人的家居场景需求（包含Andy自己也是），所以越来越多的人逐渐将豆浆机淘汰，取而代之的则是。

毕竟破壁机还有一个豆浆机不具有的好处。那就是“研磨配置”。

以Andy投入的破壁机为例，由于有独自的“研磨杯”，因此用来研磨芝麻糊、花生面、咖啡豆等等都变得随心所欲！这一点置信也是很多人投入破壁机的关键。

当然了，抛开研磨配置不谈，破壁机自身在经常使用环节中，确实也有不少好处。

2、破壁机和豆浆机相比，有哪些体验值得点赞？

必要求抵赖的是，破壁机在很多配置上确实要比豆浆机强很多，这些低劣的体验重要表如今上方这些方面：

①打进去的食材，愈加细腻（得益于转速高，广泛不低于20000转/分钟）！

②配置愈增弱小，基本不惧任何食材。

③操控愈加默认，有些间接触屏，有的间接APP就能够操控预定。

④自清洁愈加给力，清洁比拟彻底，基本不用刷第二遍。

上方这些好处，有一说一，最值得点赞的还是“打进去的食材愈加细腻”。

和以前经常使用的豆浆机不同，以“米糊”为例，豆浆机打进去之后，“碎渣”肉眼可见，而且每次只要过滤一下才干够有好的口感。

而破壁机就不同了。 打进去的米糊细腻水平令人冷艳。 而很多人投入之后，置信也对这一点比拟满意。

和豆浆机相比，破壁机另外一个值得点赞的中央就是。毕竟它的转速高，在高强度的转速利用下，其内壁的清洁人造力度更强。因此残留的豆浆、米糊等食材残渣都能够彻底清洁洁净。当然了，这也和打的相对愈加细腻有必定相关。

上方提到的这些好处，虽然说让我感遭到了它和豆浆机显著的差异。 但是用久了我发现，破壁机的缺陷，确实也让人难以接受。

3、“噪音”，才是破壁机的通病

假设让我说破壁机的缺陷，那有且只要一个。但就是这一个缺陷，就足以碾压它在我心中的位置。这个缺陷，就是。

瞎话实说，我换过2台破壁机，从几百元的到三四千元的，无一例外，噪音让人无法接受。这一点，不少粉丝也纷繁吐槽。

@蓝孩子： 我街坊几点用破壁机，我门清！虽说街坊好谈话，但是每天早晨被她家破壁机吵醒，也是醉了！想想都有换房子的激动！

@张喵喵爱吃鱼： 我家的破壁机早就闲置了，就那个噪音，我买来用了2次就不敢用了，别说街坊了，我自己都嫌烦！那可是花了两千多买的啊！还不是几百块那种……

作为家电博主，必要求抵赖的是，市面上绝大少数的破壁机，都处置不了“噪音”的疑问。这是由于“转速越大，噪音越大”。（其实这里很矛盾， 转速大，打进去的食材才干足够细腻。所以厂家们为了处置噪音，也是在不时改良，但少数品牌的破壁机“降噪”成果普通 ）

4、“破壁豆浆机”，逐渐成为厨房新宠

豆浆机，转速低，只能对付豆浆等少许食材。

破壁机，转速高，但是噪音太大，重大影响经常使用体验。

这个时刻，，逐渐开局走红。置信很多人曾经开局投入这种“二合一”的厨房小电器。便捷来说，这种小电器是豆浆机和破壁机的无机联合。以某静音破壁豆浆机为例，它汇合了豆浆机和破壁机的双重好处：

①转速管理在25000转/分钟（不高不低，比豆浆机转速高，趋势于破壁机）；

②经常使用破壁机类型的刀头，增设到10叶，能够瞬间击破各种安全食材；

③有12重“降噪设计”，噪音低至45分贝，比传统破壁机低很多（包含静音罩、消音阀、中空设计、交换电等等）！

④菜单配置丰盛，按键操作比破壁机更便捷。

实践上，豆浆机行业开展到如今，也确实应该有一些翻新了。

而“破壁豆浆机”的降生，就是最兽性化的翻新。 毕竟它不只能够满足多种食材的制造需求（豆浆机的劣势），同时又统筹到了噪音和操控等体验（传统破壁机的劣势） 。无法否定的是，这种厨房小电器，很难不火。

这一期的小家电专题，就分享到这里了， 相比于传统的豆浆机和破壁机，关于破壁豆浆机这种小电器，你有什么认识呢？ 欢迎大家互动探讨！